昨日に引き続き、タイで外国気分ということで、
タイの中国をご紹介。
飲茶（DimSum）を食べに行って来ました！
英語でもディムサムだけど、
タイ語もディムサムなんだってー！
そりゃ中国語をそのまま読めばそうなるか。
ナイトバザールがある道から少し外れた所にあるここ。
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仕組みは店の外にあるこの屋台みたいな所で
まだ蒸されていない物を見ながら
「これとこれとこれ」と注文する。
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でも何かはよく分からないので
とりあえず「その緑のと」「それと」
みたいな感じで注文。
かなりローカルな店で外国人はほとんどいない様子で
私は家のお姉さんがタイ語で注文してくれたからいいけど
外国人だけで来るのはなかなか大変そうと思ったり。
でも日曜日の夜だったから結構混んでたけど
平日に行けばきっと混んでないだろうから
優しく対応してくれるだろう。
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女性二人でだいたい10個くらい注文すると
お腹がちょうど満たされるくらいになるらしい。
そして選んだ物を全部ここで一気に蒸してくれる。
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なんて合理的！
注文された物だけしか蒸さないから
何も無駄にならないし、
全部できたてだからおいしいし、
こんなにすばらしいシステムはない！
蒸されている間に席に着席。
なかなか庶民的なちょっと小汚い所です。
レタスもくれた！
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そして揚げてあるニンニクも。
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そして、それとは別の小皿に醤油と酢を混ぜる。
酢は黒酢。おいしいね。
そして来たーー！！
飲茶たち！！
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左下が日本でいう餃子。
右下が肉団子っぽい蒸し餃子。
真ん中が海老餃子。
うまいーーー！！！
そしてピータン（左上）、豚肉煮（右上）、
あんまん（左下）、海苔肉団子？（右下）なども頼み
↓
大満足！
ピータン、もっとまずいのを想像してたけど
全然おいしかったよ！
普通の卵みたいだった〜。
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でもピータンの表面に雪の結晶みたいのが見えたんだけど
なんだろう。これ。不思議。（右側）
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でもとにかくおいしかった！
そして蒸し物とは別に揚げ餃子も注文。
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これが日本の餃子と一番近かったかな。
そして生姜スープに入った黒ごま団子。
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白玉の中には黒ごまペーストが入っている。
生姜スープだから、体にめっちゃ良さそう！
甘さと苦さが良い感じでマッチしてた♪
ちなみに飲茶系は全部20B（60円）と激安！
揚げ餃子は30Bだったかな。
お団子も30Bだったかな。
ということで、二人で
20B*8=160B（飲茶）
30B（餃子）
30B*2=60B（お団子）
合計250Bだったので、
一人125Ｂ。約370円！！！
これは絶対お得！
日本だと一つ頼むのに200円とかするよね。
本格飲茶って感じで日本人でも好きな味なので
「これならタイ料理とか駄目なうちのお父さんでも食べれるな」
ということをお姉さんと話しつつ、
もしお父さんが来ることがあったら
ここに連れて来ようということになりました♪
場所はピン川から歩いて来たとすると、
ナイトバザールの道（スタバがある所）で左に曲がり、
ナイトバザール沿いに歩く。
その終わりまで行くと右手にコンピュータープラザがある。
コンピュータープラザの角を右に曲がって
ちょっと行くと左に行く道があるのでそちらに曲がる。
そして真っ直ぐ行くと左手にある！
また行きたいなー♪
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