今日は初・北タイ料理レストランへ！
前から「これは北タイの味だね」とか
「これは北タイ料理だよ」とか言われて
食べてはいたけど「北タイ料理専門店」は初めて。
旅行者だと「カントークディナーショー」という
北タイの食事を食べながら
タイの伝統舞踊を見るという
そのようなツアーに行くらしいけど
それは少人数で行く感じではないらしし
もう踊りはいいか、ということで
料理だけを楽しみに行きました。
YMCAの近くにあるお店。
友だちがネットで見つけてくれました。
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外から見ても緑溢れる感じ。
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中も自然感たっぷり。
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すてき♪
席はこんな感じ。
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吹き抜けでエアコンはないので
最初ちょっと暑いかなと思ったけど
夜だったからだんだん涼しくなってきて
ちょうど良い感じだった♪
だいたいのメニューは一個80Bくらいで
普通のタイ料理の店よりは少し高め。
タイ北部特産のミックス前菜180Bを
頼んどけば「北タイ」を味わえるだろう
ということで、とりあえずそれは一つ頼んで
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その他は地鶏のハーブ煮
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かぼちゃのつるの卵炒め
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魚と筍のスープ
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カオソイ（カレー＆ヌードル）
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カオソイってタイの一般的な食べ物かと思っていたら
チェンマイ名物の料理らしい。
これは日本人も結構好きなはず！
そしてご飯を一人一つずつ頼んだら
こんなかわいい竹の入れ物に入って来た♪
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みなみに左はアイスティー。ちょい甘い。
そして、その竹の入れ物をあけると
なんだか袋に入っている！！
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冷凍をチンしたのかな？
みたいな雰囲気だったんだけど
どうやらそうではないらしい。
開けてみると、もち米！！
これがタイ北部の主食として食べられている物らしい。
「カオニヨウ」と呼ぶ。
外に出しておくと乾燥して硬くなるので
少しずつお皿に出して食べるそう。
だから袋に入ってたのか。納得。
しかも、出して手で一口サイズにちぎり、
練ってから食べるらしい。
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それでそのカオニヨウに
おかずをちょちょっとつけて食べるということらしい。
おかずは取るためのスプーンがあるので
まずは自分のお皿の所に少しずつ取る。
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オードブルみたいのも合わせて全部で5品だったけど
もち米でお腹ふくれるので
かなり十分でした！
北タイ料理はハーブがきついイメージだったんだけど
ここはそんなにきつくなくて
ハーブがそんなに好きじゃない友だちは
結構おいしかったみたい。
日本から来た友だちのお友だちも
「おいしい〜」って言って食べてました。
日本人にはちょうど良いくらいの味かも。
私と一人の友だちはハーブが好きな派なので
ちょっとハーブ感が少なくて
物足りないかなって感じだったけど
でもおいしかったです♪
4人で610B+チップ50Bで660B。
2000円ちょうどくらい。
北タイ料理をリーズナブルに食べるには
結構いい場所かもです♪
でも昼だと暑いかも！
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